CELLULE DE REFROIDISSEMENT 3 NIVEAUX GN 2/3 SILBER

CELLULE DE REFROIDISSEMENT 3 NIVEAUX GN 2/3 SILBER

• Régulation à commande électronique
• Revêtement extérieur et intérieur en acier inoxydable 18-10 satiné scotch brite
• Dessus, face avant et coté en acier inoxydable 18-10, dessous et face arrière en acier traité
• Fermeture par pivot à rappel automatique avec maintien de porte en position ouverte à 90° . Pivot de porte à droite (modification possible sur demande).
• Encadrement de façade comportant un dispositif anti-condensation
• Structure monocoque avec isolation par mousse de polyuréthane injecté ép. 60 mm, sans CFC, HCFC ni HFC avec mousse à haute densité 42kg/m3
• Injection sur toute la hauteur des panneaux latéraux
• Bonde d'écoulement et fond de la cellule en pente pour l'évacuation d'eau
• Grilles anti-rongeurs arrière sur le logement du groupe frigorifique
• Composée d'une sonde à piquer en acier inoxydable 304 L
• La sonde assure l'affichage de la température à coeur du produit et l'arrêt automatique du cycle dès que la température à coeur du produit est atteinte (uniquement en positif).
• Glissières pour bacs ou grilles GN2/3

EQUIPEMENT FRIGORIFIQUE

• Groupe frigorifique à condensation à air
• Compresseur frigorifique de type hermétique
• Fluide frigorigène R290.
• Evaporateur frigorifique traité anti-corrosion.
• Evacuation de l'eau et dégivrage de l'évaporateur manuellement.
• Ventilateur de diamètre 200 mm avec grille inox montée sur volet en acier inoxydable.

HYGIENE

• Entretien facile
• Plancher sans seuil
• Angles intérieurs arrondis (rayon 12 mm)
• Aménagement intérieur facilement démontable sans outil
• Joints magnétiques de porte largeur 20mm, démontable sans outil
• Conforme aux normes en vigueur

REGULATION ELECTRONIQUE

• Arrêt de la ventilation à l'ouverture de porte.
• Affichage des températures en °C ou °F.
• Maintien en température après le cycle (température réglable).
• Affichage de la température à coeur et de la température du thermostat.
• 2 Cycles programmables
• Verrouillage du clavier
• Affichage des codes d'erreurs
• Arrêt de la ventilation à l'ouverture de porte.
• Alarme visuelle